Vous êtes un grand gourmand fan de flans pâtissiers, de choux à la crème ou autres tartelettes ? bref de sucré ! Vous êtes tombés au bon endroit. Découvrez ici les 10 pâtisseries les plus cotées de Paris en 2023 et partez à la découverte de ce savoir-faire unique français qu’est la pâtisserie fine. A vos bouches à sucre !
Jardin Sucré
Dans leur boutique installée à la limite nord-ouest de Paris dans le 17ème arrondissement, Mélanie et Arnaud Mathez voient arriver chaque jour de très nombreux gourmands à satisfaire. N’hésitant pas à tenter des créations originales avec des alliances de saveurs uniques comme le sésame noir et le yuzu, ils ont déjà conquit la capitale française. Leur pâtisserie iconique : leur tarte à la pistache et à la fleur d’oranger.
📍 156 Rue de Courcelles, 75017 Paris
Site Web Jardin Sucré
Cédric Grolet
On ne présente plus Cédric Grolet, l’indétrônable pâtisser français. Après être passé par la luxueuse enseigne Fauchon, il est depuis 2013 le chef-pâtissier attitré de l’hôtel Le Meurice à Paris. C’est ici et dans son atelier Avenue de l’Opéra, qu’il innove sans-cesse dans la réalisation de nouvelles pâtisseries et viennoiseries. Parmi ses recettes les plus célèbres, citons entre autres ses reproductions de fruits, ses tartes fleuries ou encore ses énormes cookies.
📍 35 avenue de l’Opéra, 75002 Paris
📍 6 rue de Castiglione, 75001 Paris
Site Web Cédric Grolet
Pâtisserie Tomo
Quand l’excellence de la pâtisserie française rencontre le raffinement japonais. Bienvenue chez « Pâtisserie Tomo ». Romain Gaia, le chef de l’établissement, avait au départ pour projet de faire découvrir aux français les douceurs du Japon, les Wagashi. Avec du temps et beaucoup de talents, ce sont désormais de vraies pâtisseries dignes des plus grands établissements français qui se dressent devant chacun dans la boutique. Un régal des yeux pour des gâteaux qui mêlent saveurs nippones et françaises.
📍 11 rue Chabanais, 75002 Paris
📍 16 rue Grégoire de tours, 75006 Paris
Site Web Pâtisserie Tomo
Ladurée
Et oui ! Il fallait bien le mettre dans ce classement. Bien connu des étrangers en visite à Paris, Ladurée est parfois un peu boudé des français. Pourtant, force est de constater que leurs macarons demeurent parmi les meilleurs de la capitale. Qu’ils soient à la pistache, à la vanille ou au thé, ce sont de vraies bouchées de plaisir. Pour un cadre parfait, le mieux est sans-doute de vous rentre dans la boutique des Champs-Elysées pour prendre le thé avec un bon gâteau pâtissier.
📍 75 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris
📍 16 Rue Royale, 75008 Paris
Site Web Ladurée
David Doualan
Encore assez méconnu du grand public, les pâtisseries de David Doualan ont pourtant su charmer les habitants de la rue Mouffetard. La boutique, petite, presque cachée, propose une sélection d’à peine plus de 10 pâtisseries, à des prix très corrects. Pourtant, chaque gâteau est exquis. Du moelleux au chocolat au baba, en passant par les tartes fines aux pommes ou aux poires, c’est un vrai régal ! Mention spéciale pour le flan, l’un des (vrais) meilleurs flans de la ville.
📍 137 Rue Mouffetard, 75005 Paris
Site Web David Doualan
Cinq Sens
En seulement quelques années d’ouverture de ses 2 boutiques Cinq Sens à Paris, Nicolas Paciello a su faire de nombreux adeptes. Il faut dire qu’avec des créations à la fois originales et délicieuses, il est difficile à chacun de ne pas revenir après avoir goûté à ses gâteaux. Pour les petites faims, nous vous conseillons son gâteau signature : ses nombreux choux aux goûts divers et variés comme pistache, praliné ou encore yuzu. Un vrai régal à picorer entre amis gourmets.
📍 114 Rue St Charles, 75015 Paris
📍 16 Rue de Cotte, 75012 Paris
Site Web Cinq Sens
Le Valentin
S’il y a bien une vitrine alléchante dans Paris, c’est celle du Valentin ! Située en plein cœur du beau passage Jouffroy, le Valentin met en valeurs ses pâtisseries à tel point qu’on ne résiste pas à l’envie de les goûter. Et le bonheur des yeux se poursuit dans l’assiette. Tartes sablées aux fruits, ganaches ou encore Mont-Blanc, les desserts sont délicieux. Une adresse à connaître à tout prix !
📍 30 Pass. Jouffroy, 75009 Paris
Site Web Le Valentin
Cyril Lignac
Quoi ? Vous ne connaissez pas Cyril Lignac ? Avec ses nombreuses présences en plateau TV, la renommée de ce chef pâtissier n’est plus à faire. Oui mais que valent vraiment ses pâtisseries ? Et bien il faut dire que c’est un sans faute. Celles-ci sont « gourmandes et croquantes ». Le flan au chocolat est divin, les éclairs sont excellents, le tigré plait aux petits et grands. Pensez à goûter l’équinoxe, son dessert signature.
📍 133 rue de Sèvres, 75006 Paris
📍 24 rue Paul Bert, 75011 Paris
📍 55 boulevard Pasteur, 75015 Paris
📍 2 rue de Chaillot, 75016 Paris
📍 9 rue Bayen, 75017 Paris
Site Web Cyril Lignac
Carl Marletti
Bien connu des classements des meilleurs pâtissiers, Carl Marletti régale les parisiens avec ses créations plus belles et délicieuses les unes que les autres. Nous apprécions notamment la finesse apportée à chacun des gâteaux. La tarte au citron revisitée est exquise et si comme nous vous appréciez les pâtisseries chocolatées avec des inserts de fruits ou de gelées de fruits, vous allez être servis !
📍 51 Rue Censier, 75005 Paris
Site Web Carl Marletti
Fou de Pâtisserie
Vous êtes pressé et ne souhaitez pas courir dans tout Paris pour trouver les meilleures gâteaux et pâtisseries ? Une solution existe et elle s’appelle « Fou de Pâtisserie ». Derrière ce nom alléchant se cache en réalité un concept génial : réunir les meilleures créations des meilleurs pâtissiers de Paris et d’Ile-de-France ! On en a rêvé, ils l’ont fait. N’hésitez donc pas à aller faire un tour dans l’une de leur boutiques parisiennes. Si vous avez de la chance, vous tomberez peut-être au beau milieu d’un des événements dont ils ont le secret comme le festival des flans parisiens ou des desserts japonais de la capitale.
📍 36 Rue des Martyrs, 75009 Paris
📍 45 rue des Batignolles, 75017 Paris
📍 64 Rue de Seine, 75006 Paris
📍 45 Rue Montorgueil, 75002 Paris
Site Web Fou de Pâtisserie
Vous n'avez désormais plus qu'à vous régaler lors de votre prochain passage à Paris ;) Et si vous souhaitez une expérience encore plus gourmande, pourquoi ne pas tester nos pâtisserie tours à Paris ?